Ukończyła studia w 1987 r. we wrocławskiej Wyższej Szkole Sztuk Plastycznych (obecnie Akademii Sztuk Pięknych) na Wydziale Ceramiki i Szkła uzyskując dyplom z zakresu projektowania ceramiki użytkowej i ceramiki artystycznej w pracowni prof. Krystyny Cybińskiej.
Pedagog uczelni od 1987 r. początkowo na stanowisku asystenta w macierzystej pracowni. Od 2008 r. jest profesorem nadzwyczajnym wrocławskiej Akademii Sztuk Pięknych.
W latach 1989-1993 kilkakrotnie przebywała na stażach artystyczno – naukowych w pracowni „Margarethenhöhe” w Essen (Niemcy) prowadzonej przez koreańską artystkę Young-Jae Lee.
W 1993 r. utworzyła na wrocławskiej uczelni Pracownię Koła Garncarskiego, w której reaktywowała nauczanie technik garncarskich, wprowadzając autorski program kształcenia.
W latach 1996 -2001 była przez dwie kadencje prodziekanem Wydziału Ceramiki i Szkła.
Kierownikiem Katedry Ceramiki była w latach 2005 – 2008.
Siedmiokrotnie została wyróżniona Nagrodą Rektora ASP pierwszego i drugiego stopnia.
Brała udział w licznych, międzynarodowych plenerach i sympozjach ceramicznych w Polsce, Niemczech, Turcji i na Łotwie.
W 2010 roku była na dwumiesięcznej rezydencji artystycznej w Chinach w Jingdezhen .
Od 1987 roku bierze czynny udział w wielu wystawach w kraju i zagranicą, (ponad 80). W Polsce:
m.in. w Warszawie, Wrocławiu, Poznaniu, Krakowie, Elblągu, Gdańsku, Kłodzku;
w Belgii w Brukseli; we Francji w Reims ,Strasburgu; w Niemczech m.in. w Berlinie, Wiesbaden, Brunszwiku, Halle, Kolonii, Monachium, Essen, Dreźnie; w Maroku w Rabacie; w Czechach w Pradze; na Łotwie w Rydze; w Turcji w Eskisehir.
Swój dorobek prezentowała na 17 wystawach indywidualnych w kraju i zagranicą.
Prace w zbiorach m.in. Muzeum Narodowego we Wrocławiu, Muzeum Narodowego w Poznaniu, kolekcjach prywatnych w kraju i zagranicą.
„Ceramika – to nieskończone bogactwo kształtów, barw, struktur i możliwości formalnych. Współcześnie, podobnie jak rzeźba czy malarstwo, staje się nośnikiem odautorskich treści.
Niezależna wola formowania to określenie własnego stosunku do egzystencji.
Przy pomocy gliny - materializować to co niematerialne.”
„ Twórczość Katarzyny Koczyńskiej –Kielan stanowi odbicie tego szczególnego sposobu postrzegania świata, które wrażenie przekształca w inspiracje a ulotność w konkret.” -pisała prof. Krystyna Cybińska we wstępie do jednego
z katalogów prac artystki. Wystawa prezentuje w większości najnowsze, dotychczas jeszcze nie eksponowane obiekty rzeźbiarskie oraz kompozycje reliefowe wykonane w materiale ceramicznym .
W odautorskim komentarzu Katarzyna Koczyńska-Kielan zwraca uwagę na fakt, że doświadczenie przestrzeni pejzażu skłania do transcendentalnych myśli. Kreowane przez nią formy to głęboko rozrzeźbione bryły
o otwartej przestrzeni wewnętrznej, z której światłocień wydobywa „Pejzaże wyobraźni”. W jej pracach ważnym składnikiem budowania napięcia jest struktura materii ceramicznej.
Wieloelementowe kompozycje reliefowe, o tytułach przywodzących na myśl karty z dziennika podróży, opisują rozległe przestrzenie językiem kreacji plastycznej. Ich centralną częścią są porcelanowe płaszczyzny
o głębokich spękaniach i piaszczystej fakturze. Elementy te na potrzeby projektowanych realizacji autorka wykonała w trakcie ubiegłorocznej dwumiesięcznej rezydencji artystycznej w Chinach,
w Jingdezhen – kolebce porcelany Ming i mekce współczesnych ceramików. Katarzyna Koczyńska-Kielan jest wykładowcą we wrocławskiej Akademii Sztuk Pięknych im. E. Gepperta. Pracuje na stanowisku profesora
w jedynej w Polsce Katedrze Ceramiki prowadząc stworzoną przez siebie autorska Pracownię Koła Garncarskiego. Jej prace były prezentowane na niemal 100 wystawach w kraju i zagranicą, w tym 18 indywidualnych.
Obecnie przygotowana wystawa jest kolejną indywidualna prezentacją prac tej autorki w Galerii Miejskiej we Wrocławiu.